Iserlohn. Viele Menschen aus Iserlohn und dem Märkischen Kreis verbinden Erinnerungen mit diesem Bier: Zwölf Jahre nach dem Aus für die Brauerei wird nun wieder ein „Iserlohner Pilsener“ gebraut – nach Original-Rezept.

Das Iserlohner Pilsener kehrt zurück: Zwölf Jahre nach dem Aus der Traditionsbrauerei im Grüner Tal wird das Kult-Bier nach alter Rezeptur neu gebraut. Ein erster Sud hat die Verkostung bereits bestanden. „Das Flashback-Gefühl war sofort da“, sagt Initiator Daniel Engel.

Seit September 2025 hält Engel die Markenrechte. Gemeinsam mit Mitstreitern und der Waldstadt-Braumanufaktur suchte er bei ehemaligen Mitarbeitern und Braumeistern nach der Original-Rezeptur. Das neue Pils soll leicht herb und frisch schmecken. Nach weiteren Tests mit früheren Kennern soll ein zweiter Sud möglichst nah an das historische Vorbild herankommen. Anfang November ist der Verkaufsstart geplant, erste Reste des Prototyps gibt es schon beim Brückenfest.

Wie die Wiederbelebung der Iserlohner Traditionsmarke gelang und welche Pläne die Macher verfolgen, berichtet Partner-Portal IKZ-online.de: „Das Flashback-Gefühl war sofort da“ – Iserlohner Pilsener ist zurück.